INTERNORGA 2022

Zurück in die Zukunft!

Zurück in die Zukunft!

Gerade jetzt braucht die Branche einen Treffpunkt und eine Plattform, um sich auszutauschen, neue Kontakte zu knüpfen sowie bestehende zu pflegen und auszubauen. Nach einer turbulenten Zeit voller Veränderungen ist das die große Chance für alle, eine neue gemeinsame Zukunft zu gestalten.

Innovativ. Effizient. Einzigartig.

Die Innovationskraft der INTERNORGA ist einzigartig und führend in Europa. Hier entdecken die Besucher schon heute die Trends von morgen. Im einmaligen Erfolgsmix aus 1.300 internationalen Aussteller erwartet die Besucher ein umfassender Überblick über den gesamten Außer-Haus-Markt. Mit visionären Konzepten, innovativen Produkten und Specials für die einzelnen Zielgruppen versteht sich die INTERNORGA als Partner der Aussteller und bietet dem Fachpublikum einen unvergleichlichen Mehrwert für das eigene Geschäft. Hier kommen an fünf Tagen nationale und internationale Top-Entscheider mit den Marktführern und Branchen-Newcomern zusammen.

Der Außer-Haus-Markt bietet eine Fülle an neuen Talenten, Trends und Themen. Im Mittelpunkt stehen dabei auch im kommenden Jahr einzigartige Produkte, die man auch endlich wieder vor Ort riechen, schmecken und ausprobieren kann.

 

GASTRO-NEWCOMER*INNEN AUFGEPASST:

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Die neue INTERNORGA

Die INTERNORGA wird 2022 mit der neuen Hallenbelegung noch interessanter und vielfältiger: optimierte Ausstellungsbereiche, neue Präsentationsmöglichkeiten und stringentere Besucherführung.

Vom 18. bis 22. März 2022 freuen wir uns wieder darauf, Gäste begrüßen zu dürfen. Dabei setzt die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt nicht nur auf Trends und Partner, sondern rückt vor allem das Erlebnis „Messe“ deutlicher in den Mittelpunkt.

Eins steht jetzt schon fest: Es wird jede Menge Raum für Austausch und das Entdecken von Innovationen und kreativen Ideen geben, um die INTERNORGA im Jahr 2022 noch einzigartiger und erlebbarer zu machen.
 

Mehr Infos

Die neue INTERNORGA mit allen Sinnen erleben.

Die INTERNORGA-Broschüre für Aussteller und Besucher mit den besten Gründen, wieder dabei zu sein.

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Soulfood

Neues aus der Branche. Neues von der INTERNORGA.

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Mit der neuen Hallenstruktur die Möglichkeiten im Backbusiness entdecken

Die Backbranche gehört von jeher zur INTERNORGA. In der neuen Heimat A3 wird das backende Handwerk nun in direkter Nachbarschaft zu branchennahen Themenbereichen stehen. Raum für Synergien, Potenziale und vieles mehr!

Bäcker-Trend
Süße Trends – Kreativität trifft auf Kuchen und Torten

Kreativität gehört zum Konditorenhandwerk dazu. Daneben braucht es noch ausgezeichnete Zutaten, Handwerkskönnen und besondere Rezepturen. Dann entstehen die leckersten Torten, Törtchen und Tartes. Hier finden sich Konditorei-Trends, die jetzt angesagt sind.

Bäcker-Trend
Ganz vorne mit dabei – Warenpräsentation und Beratung

Bäckereien und Konditoreien waren auch in den Krisenmonaten beliebt. Vielfalt an Backwaren und Snacks begeistern die Verbraucher. Und Beratung wird ausdrücklich gewünscht.

Bäcker-Trend
Frisch aus der Backstube – aktuelle Trends

Brot, Brötchen, Brezel? Vegetarisch oder vegan? Was sind die aktuellen Renner in den Bäckereien? Eine kurze Bestandsaufnahme über aktuelle Tendenzen im Bäckerhandwerk.

Martin Stockburger Geschäftsführer Koncept Hotels International @koncept hotels international
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Kurzinterview mit Martin Stockburger, Koncept Hotels

Spätestens seit Corona haben sich die Zeiten geändert. Ohne was geht es in der Hotellerie gar nicht mehr? Auf was dürfen sich Gäste zukünftig einstellen? Und mit was können Gäste begeistert werden? Ein Interview mit Martin Stockburger, Geschäftsführer der Koncept Hotels.

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Das war die INTERNORGA!

Datum

INTERNORGA – Die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt

18
22
März
2022

Öffnungszeiten

Täglich: 10 – 18 Uhr

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      Hallen

      A-Hallen (Halle A1-A5)
      B-Hallen (Halle B1-B7)

      Geländeplan

      Eingänge

      Eingang Mitte (Messeplatz, A1)
      Eingang Ost (Bei den Kirchhöfen, B4)
      Eingang Süd (Karolinenstrasse, B6)
      Eingang West (Lagerstrasse, A3)

      Hamburg

      Das Leben kehrt zurück

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