Alle zusammen.

Danke für eine erfolgreiche INTERNORGA 2023!

Wir möchten uns herzlich bei allen Ausstellenden, Besuchenden und Partnern für eine großartige INTERNORGA 2023 bedanken.

Viele innovative Produkte und spannende Ideen haben die Branche inspiriert und für Begeisterung gesorgt. Wir freuen uns bereits jetzt auf die nächste INTERNORGA und darauf, erneut mit Ihnen gemeinsam die Zukunft des gesamten Außer-Haus-Marktes zu gestalten.

Save the date! 08.-12.03.2024

"Die diesjährige INTERNORGA war die beste seit vielen Jahren. Man spürte die Sehnsucht der Ausstellenden und der Besuchenden nach Information, Austausch und Get-together sowohl auf der extrem gut besuchten Messe als auch bei allem Drumherum. Der Spirit dieses so wichtigen Branchentreffs ist zurück und viel intensiver als in vielen Jahren davor!"

Martin Behle

Metro AG, Chief HoReCa Officer

"Die INTERNORGA ist dieses Jahr großartig! Wir sind demütig, dass wir den diesjährigen Zukunftspreis für Beyond Steak entgegennehmen durften, und sehen dies gleichwohl als zusätzliche Bestätigung, dass die Begeisterung für pflanzlich basierte Gerichte und die Themen Nachhaltigkeit, Gesundheit und Tierwohl weiter wächst."

Benjamin Döring

Beyond Meat, Regional Field Marketing Manager Europe

"Unser letzter Auftritt bei der INTERNORGA liegt knapp vier Jahre zurück. Wir haben uns daher ganz besonders auf die diesjährige Messe gefreut und sind insgesamt mit der Besucherfrequenz auf unserem Messestand sehr zufrieden."

Philipp Kocherscheid

Dallmayr, Geschäftsführer Dallmayr Gastronomie Service

 

"Menschen an köstliche Drinks heranzuführen, ist für uns Barkeeperinnen und Barkeeper grundsätzlich unser Everyday-Business. Aber die ausgelassene Stimmung am Red Bull Stand über die regulären Öffnungszeiten der INTERNORGA 2023 hinaus erinnerte mich an großartige Abende hinter den Tresen legendärer Clubs."

Eric Bergmann

Red Bull, Barmeister

"Wir sind zum ersten Mal auf der INTERNORGA vertreten. Bisher läuft die Messe sehr, sehr gut für uns. Wir haben sowohl viele Restaurant-Partner als auch mögliche Zulieferer am Stand gehabt, mit denen wir tolle Gespräche geführt haben."

Christian Bentlage

Uber Eats Germany , Strategy & Growth Lead

 

"Wir sind das zweite Jahr auf der INTERNORGA. Und ja, wir können sagen, dass wir auf der INTERNORGA angekommen sind. An unserem Messestand hatten wir sehr viele gute und intensive Gespräche. Insgesamtes Fazit: Es waren fünf tolle Tage!"

Sven Steinkuhl

Nesto Software GmbH, CEO Nesto Software GmbH

"Nach fünf erfolgreichen Tagen auf der INTERNORGA ziehen wir für uns ein positives Fazit. Wir konnten zahlreiche Besucher an unserem Messestand begrüßen, uns persönlich mit unseren Partnern austauschen und spannende Themen und Inspirationen mitnehmen."

Burkhard Schmidt

Villeroy & Boch, Sales Director Hospitality:

Wissen, was den Außer-Haus-Markt bewegt

Interessiert es Sie, was die Branche bewegt? Möchten Sie wissen, was es in der Welt des Außer-Haus-Markts Neues und Spannendes gibt? Dann sind Sie hier genau richtig. Hier finden sie eine Reihe von Videos, die Sie über die wichtigsten Themen der INTERNORGA informiert.

Impressionen

Soulfood

Neues aus der Branche. Neues von der INTERNORGA.

INTERNORGA Open Stage: der Treffpunkt für Gastronomie-Profis

Der gesamte Außer-Haus-Markt beschäftigt sich derzeit mit einer Vielzahl an Themen. Eine zentrale Anlaufstelle für die wichtigsten Branchenthemen ist die Open Stage. Rund 100 Speaker präsentieren und diskutieren hier Trends, Herausforderungen und Best-Practice-Beispiele.

Gesucht werden Visionäre, Nachwuchsköche und kreative Gastro-Start-ups!

Der Countdown für die Bewerbungsphase zu den INTERNORGA-Wettbewerben läuft. Worauf also warten? Jetzt noch schnell bewerben!

Bongiorno Pizza-Experience

Bella Italia auf der INTERNORGA 2024. Der berühmteste Teigfladen der Welt steht bei der Pizza Experience im Mittelpunkt.

Save the Date für die INTERNORGA Spitzenkongresse

Die INTERNORGA Spitzenkongresse stehen in den Startlöchern! Das Internationale 42: Foodservice-Forum am 07. März und der Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie am 11. März laden mit hochkarätigen Vorträgen und zahlreichen Networking-Möglichkeiten alle ein, die frisches Brainfood tanken wollen. Der…

What the food! – by foodlab – is back again

Wo trifft sich die junge Foodszene? Natürlich bei What the food! by foodlab! In direkter Nachbarschaft zur Newcomers Area dreht sich auf der Bühne alles um die angesagtesten Themen und Trends im Bereich Food. Start-ups und Experten geben der Szene und den neuesten Innovationen ein Gesicht.

Lust auf mehr Soulfood?

Datum

INTERNORGA – Die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt. Täglich von 10:00 - 18:00 Uhr

08
12
März
2024

Anmeldung für Ausstellende

Hier können Sie sich zur INTERNORGA 2024 anmelden.

Gelände- und Hallenplan 2024

A-Hallen (Halle A1-A4)
B-Hallen (Halle B1-B7)

Anreise

Alle Informationen zu:

  • Parkplatz + Shuttle-Service
  • Park+Ride
  • DB Messe-Angebot

Die schönsten Ankerplätze der Hafen­stadt

Die Hamburg Messe und Congress betreibt das größte Veranstaltungsgelände der Stadt auf einem Campus mitten in der City. Die unmittel­bare Umgebung bietet fußläufig alles, was man sich als Umfeld für Veran­stal­tungen wünscht. Hotellerie, Gastro­no­mie, Shopping, Kunst und Kultur zwischen den an­ge­sagten Szene­vierteln der Stadt und den traditionellen Hotspots zwischen Alster und Elbe. Und ständig kommen neue Highlights dazu, sodass man schnell den Überblick verlieren kann.