BACK Stage

Halle B6.1

Live-Inspirationen für künftige Verkaufsschlager. Die Bühne gehörte der kreativen Bäcker- und Konditorenkunst. Meister und Nachwuchskräfte zeigten, wie kreativ und anspruchsvoll ihr entsprechendes Handwerk ist. Heiße Ideen und neue Verarbeitungstechniken für Mehl, Zucker, Schokolade & Co. Wertvolle Inspirationsquelle und definitive Bereicherung für jeden Bäcker und Konditor.