Pizza Experience

Pizza Experience

The Event for True Pizza Enthusiasts!

The fascinating world of pizza in all its diversity comes alive at the Pizza Experience at INTERNORGA 2026. Experienced pizzaiolas and pizzaioli present the latest trends, techniques, and products that make every pizza lover’s heart beat faster. From classic recipes to modern creations – innovative ideas and inspiration come straight from the professionals. Visitors can experience firsthand how top-quality ingredients and expert craftsmanship create the perfect pizza.


What to Expect at the Stand

Alongside the established highlights, the Pizza Experience now offers:

  • Workshops on Modern Neapolitan Pizza Led by experts from the Pizza-Schule, including dough techniques, baking methods, and ingredient tips.
  • Pizza Acrobatics Shows Spectacular performances that combine skill and entertainment.
  • Live Tastings Freshly baked pizzas daily, featuring premium products from Galbani, Mutti, Ponti, and Frießinger Mühle.

 

 

Competition Highlight

13th German Championship of Pizzaiolas and Pizzaioli – German Pizza Cup:

Monday, 16 March 2026 – with participants from across Europe competing in Pizza Classica Gourmet and Modern Neapolitan Pizza categories. 

Full details on participation and the program are available directly from the Pizza-Schule!

To Pizza-Schule Website
Ein Mann hält eine Pizza in der Hand, welche mit Mozzarella und Basilikum belegt ist.
Drei Männer unterhalten sich.
Mann nutzt Pizza-Akrobatik, um den Teig zu formen.
Eine Aufnahme eines Kopfes von hinten, auf welcher eine Kappe mit der Aufrschrift "Pizza" aufgesetzt ist, wobei die Kappe in die andere Richtung gedreht ist.
Mann mit weißer Kappe und weißem T-Shirt bereitet eine Pizza zu.
Pizzabäcker arbeitet mit Pizza Teig.
Auf einem Tisch sind goldene Pokale zur Deutschen Pizza Meisterschaft 2025 gesammelt.
Teilnehmende der Pizza Experience und ein Mann sind zu sehen, welcher einen Pokal hochhält
Ein Bild von einer Pizza, drum herum ist ein Schriftzug "Labergina" zu sehen.

Winners 2025

12° German Pizza Bakers Championship 2025

– Pizza Classica Gourmet –

  1. Maria-Lillia Oprisnyk, Nico`s Pizzas, Lübeck
  2. Christian Philipp, Gerbrunn, Hobbypizzabäcker,  Deutschland
  3. Simo Angelov, Neumünster, Hobbypizzabäcker, Deutschland

– Pizza Napoletana Moderna –

  1. Luigi Dirma, LaLuna, Berlin
  2. Daniel Staniak, Hobbypizzabäcker, Berlin
  3. Youssef Harit, Youssef Pizza Catering, Hamburg
Viele Teilnehmende der Pizza Experience posieren vor der Kamera.

3rd European Pizza Excellence Germany 2025

– Pizza Classica Gourmet –

  1. Tonino Pisano, Pizzaria Alergino, Solingen
  2. Maria-Lillia Oprisnyk, Nico`s Pizzas Lübeck
  3. Youssef Harit, Youssef Pizza Catering, Hamburg

– Pizza Napoletana Moderna –

  1. Ferdinando Manna, Hamburg, Bolle Pizza
  2. Ismet Akboga
  3. Ciro Baselice
Mann mit blauer Kappe und roter Schürze arbeitet mit Mehl und Pizzateig.
Sieger der European Pizza Excellence 2025 jubelt mit drei Männern und einer Frau um seine Erstplatzierung vor der Kamera.
Mann hält Pizza auf einem Pizzabrett, während ein anderer eine Gabel zu der Pizza bewegt.
Pizzabäcker beträufelt eine Pizza mit Olivenöl.
Fünf Männer sind zu sehen, zwei davon formen mittels Pizza Akrobatik den Teig.
Man spricht vor den Teilnehmenden der Pizza Experience 2025 in ein Mikrofon.
Viele Pizza Experience 2025 Medaillen liegen auf dem Tisch.
Mann mit Medaille und Pokal in der Hand jubelt zu seiner Platzierung.
Mann bereitet eine Pizza zu
Fünf Männer posieren für die Kamera, zwei davon halten eine Sieger Urkunde und ein Pokal in der Hand.

2025 with us

Contact

Your contacts for questions about the Pizza Experience:

Umberto Napoletano
Pizza-Schule

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Website Pizza-Schule


Yvonne Reinshagen
Project Team INTERNORGA

  +49 40 3569-2433

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