INTERNORGA | Press releases

INTERNORGA press releases

Zukunftspreis: Preisverleihung auf einer Bühne. Mehrere Personen nehmen eine Auszeichnung entgegen, während eine Person mit Mikrofon spricht.

Innovation, Young Talent, Entrepreneurship. The INTERNORGA Awards showcase who is driving the industry forward

· Applications for the INTERNORGA Future Award are open until 10 January 2027

· Young culinary talents can apply for the NEXT CHEF AWARD until 31 December 2026

· Deutscher Gastro-Gründerpreis: application deadline already on 23 November 2026

Großer Konferenzsaal mit Bühne und riesiger Leinwand. Auf dem Bildschirm steht „HERZLICH WILLKOMMEN“ vor gelb-pinkem Hintergrund des International Foodservice Forum. Die Bühne ist mit Sesseln, Rednerpult und tropischen Pflanzen dekoriert, während links Zuschauer im Auditorium sitzen.

IFF International Foodservice Forum: Former Wu-Tang Manager Eva Ries, Bompas & Parr and Dr Nico Engel Come to Hamburg

· Eva Ries on courage and failure, Bompas & Parr on experience design

· Dr Nico Engel on managing multiple brands under one roof

· Presentation of the TOP 100 ranking of Germany’s leading foodservice player

The 100th edition of INTERNORGA gives more space to the industry’s growth segments

• Digital Solutions to occupy Hall A3 exclusively for the first time

• Record exhibition space for Food & Beverages

• Trend Area Future Food becomes the dedicated exhibition area Future Food & Drinks

INTERNORGA unveils New Brand Identity and sets Course for its 100th Edition

• New brand identity launched: Key visual and corporate design revealed

• Campaign slogan: “There’s more inside.”

• Anniversary edition in 2027: the 100th INTERNORGA takes place in Hamburg from 12 to 16 March 2027

Eine Straßenansicht vor einem Messeeingang mit mehreren vorbeifahrenden Autos. Am Gebäude hängen rote und weiße Fahnen mit Marken- und Messebeschriftung, im Hintergrund steht ein hoher Turm.

INTERNORGA 2026 continues to grow and remains the driving force behind the industry

From 13 to 17 March in Hamburg, INTERNORGA 2026 impressively demonstrated just how dynamically the hospitality and foodservice industry is currently developing. Despite the continuing challenges facing the restaurant and hotel sectors – driven by cost pressures, a shortage of skilled workers and the…

Katharina Aichhorn gewinnt den NEXT CHEF AWARD

Talent, creativity, taste:Katharina Aichhorn from Brenners Park Hotel in Baden-Baden wins the NEXT CHEF AWARD 2026

Speed, technique, taste and, above all, a genuine passion for cooking once again made the NEXT CHEF AWARD at INTERNORGA 2026 the place to be. For two days, the stage belonged to the talents of tomorrow: 18 international chefs demonstrated just how diverse, creative and future-oriented the cooking…