Presse­mitteilungen

Eine Straßenansicht vor einem Messeeingang mit mehreren vorbeifahrenden Autos. Am Gebäude hängen rote und weiße Fahnen mit Marken- und Messebeschriftung, im Hintergrund steht ein hoher Turm.

INTERNORGA 2026 setzt Wachstum fort und bleibt die Impulsgeberin der Branche

Die INTERNORGA 2026 zeigte vom 13. bis 17. März in Hamburg eindrucksvoll, wie dynamisch sich die Hospitality- und Foodservice-Branche aktuell entwickelt. Trotz des weiterhin herausfordernden Umfelds…

Katharina Aichhorn gewinnt den NEXT CHEF AWARD

Talent, Kreativität, Geschmack: Katharina Aichhorn vom Brenners Park Hotel in Baden-Baden gewinnt den NEXT CHEF AWARD 2026

Tempo, Technik, Taste und vor allem echte Leidenschaft für das Kochen machten den NEXT CHEF AWARD auf der INTERNORGA 2026 erneut zum Place to be. Zwei Tage lang gehörte die Bühne den Talenten von…

Gruppenfoto einer größeren Gruppe von ausgezeichneten Personen auf einer Bühne der Internorga. Sie halten Urkunden und Trophäen vor einer orange-gelben Bühnenkulisse mit der Aufschrift ‚Open Stage‘ und ‚The Future Starts Now!

Innovation trifft Verantwortung: ALGENWERK, goodBytz und die Servicegesellschaft Nordbaden gewinnen den INTERNORGA Zukunftspreis 2026

Frische Mikroalgen, autonome Kochsysteme und nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung. Drei Ideen, ein gemeinsamer Anspruch: Innovation mit Impact. Wirtschaftlich relevant, verantwortungsvoll gedacht und…

Auf einer Bühne vor einem großen Publikum sitzen vier Personen in Sesseln und führen eine Podiumsdiskussion. Hinter ihnen erstreckt sich eine sehr große, leuchtend pinke LED‑Wand mit dem Schriftzug „INTERNORGA PINK CUBE & food more“. Links auf der Wand ist ein großes Foto eingeblendet, das eine kulinarische Kreation mit verschiedenen Zutaten und farbenfrohen Saucen zeigt. Die Bühne ist mit Mikrofonen und Wassergläsern ausgestattet. Im Vordergrund sind die Silhouetten einiger Zuschauerinnen und Zuschauer zu sehen, die der Diskussion folgen.

INTERNORGA 2026: Das Programm, das Maßstäbe setzt

Orientierung für morgen, Inspiration für heute. Vom 13. bis 17. März steht die INTERNORGA 2026 ganz im Zeichen der Themen und Konzepte, die Hospitality und Foodservice aktuell bewegen und nachhaltig…

Mehrere Köche in weißer Arbeitskleidung servieren Teller mit angerichteten Speisen an einem Jurytisch beim „Next Chef Award“. Vor den weißen Stühlen stehen Namensschilder, unter anderem für Philipp Vogel („Orania Berlin“) und Cornelia Poletto („Restaurant Cornelia Poletto“). Im Hintergrund sind ein großer Bildschirm mit einer Live-Küchenaufnahme und die Worte „Hier starte…“ auf einer blauen Wand zu sehen.

NEXT CHEF AWARD 2026: Diese Talente geben der INTERNORGA Geschmack

Mit dem NEXT CHEF AWARD rückt die INTERNORGA 2026 die nächste Generation von Kochtalenten ins Spotlight. In Kooperation mit Initiator und Starkoch Johann Lafer messen sich am 15. und 16. März 18 junge…

Eine große offene Veranstaltungsfläche mit einer Bühne, auf der zwei Personen in Sesseln sitzen und ein Gespräch vor Publikum führen. Auf einer großen Leinwand hinter ihnen ist der Titel einer Talkrunde zu sehen. Vor der Bühne sitzen zahlreiche Besucherinnen und Besucher in Sesseln und auf Stühlen und hören der Diskussion zu. Die Umgebung wirkt modern, mit Bühnenlicht, Pflanzenwänden und hoher Hallendecke.

Bühne frei für Impulse, Austausch, Orientierung: INTERNORGA 2026 als Kompass für Hospitality und Foodservice

Wo spannende Insights auf neue Perspektiven treffen, ehrliche Diskussionen auf innovative Ideen stoßen und Best Practices echten Mehrwert für den Alltag schaffen: Die INTERNORGA macht Hamburg vom 13.…

Podium mit dem Schriftzug „Zukunftspreis“ und zwei Personen im Hintergrund während einer Bühnensituation auf der INTERNORGA.

Next level Innovation: Die Nominierten des INTERNORGA Zukunftspreises 2026 stehen fest

Die Bühne ist bereitet: Aus einer Rekordzahl beeindruckender Bewerbungen für den INTERNORGA Zukunftspreis stehen jetzt die Nominierten fest. Von Functional Ingredients aus dem Wasser, neuen…

Eine Person auf einer Messe erklärt einer kleinen Gruppe von Besucherinnen und Besuchern ausführlich ein Produkt an einem Messestand. Im Hintergrund sind bunte Banner und Schilder zu sehen, darunter ein Bereich mit der Aufschrift Newcomers Area. Auf dem Tisch liegen verschiedene Lebensmittelproben und Informationsmaterialien.

Future Food & Newcomers Area auf der INTERNORGA 2026: Diese Unternehmen zeigen die neusten Produkte und Innovationen

Impulse, Trends, mutige Ideen und echte Überraschungen: Vom 13. bis 17. März zeigt die INTERNORGA 2026, was die Hospitality und Foodservice Welt von morgen revolutioniert. Den Hotspot für frische…

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