Food Truck Village

Nächster Halt: Food Truck Village!

Sie stehen für bewegten Genuss, Streetfood vom Feinsten und sind mit ihrer vielfältigen Foodtruckszene DAS Highlight vor dem Messe-Eingang. In den „Trucker’s FAQ“ , dem direkten und intimen Format zum Austausch von Expertenwissen, erhaltet ihr wertvolles Know-How aus der mobilen Praxis.

"Trucker's FAQ": Ihr fragt, Food Trucker antworten!

Wie gründe ich ein Food Truck-Business? Welches ist der richtige Truck für mich? Welche Anfängerfehler sollte ich unbedingt vermeiden? Welche Tricks können mir die Food Truck-Profis mit auf den Weg geben?

Diese und alle Eure Fragen könnt Ihr den anwesenden Food Truckern direkt stellen - moderiert und ergänzt von Jochen Manske, Inhaber "www.Foodtruck-Catering.de" und Mitgründer des veganen Foodtrucks PLANET V.

Im Food Truck Village präsentieren sich sowohl Food Trucks, deren Inhaber schon lange Erfahrung im Straßenverkauf mitbringen, als auch absolute Neulinge, die über die Food Trucks ins Gastro-Geschäft einsteigen. Genau das macht die Geschichten der Food Trucker so spannend. Treffpunkt ist messetäglich um 11 Uhr am Schankwagen unter dem Fernsehturm.

Programmübersicht 2026

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In Kooperation mit Foodtruck-Catering.de

Foodtruck-Catering.de ist die zentrale Vermittlungsplattform für B2B-Foodtruck-Caterings mit dem Schwerpunkt dem größten Streetfood-Anbieter-Netzwerk in Norddeutschland. Mit fundierter Marktkenntnis hunderter mobiler Streetfood-Küchen finden und vermitteln Jochen Manske und Team für jeden Anlass das richtige Angebot. Ob Mittagessen, Afterwork, Sommerfest, Firmenjubiläum oder Weihnachtsfeier: Ob 50 oder 5.000 Gäste - bei über 11 Jahren Branchenerfahrung ist bislang noch jede:r satt und glücklich geworden.

Die Sofortbuchungs-Plattform Foodtruck-Catering.JETZT: Das endlose Ausfüllen von Anfrageformularen auf Anbieter- und Vermittler-Websites findet mit diesem an der Logik von klassischen Shopping-Websites orientierten Angebot ein Ende! Angebot, Foodtruck, verfügbares Datum + Uhrzeit auswählen, Auftragsdaten eingeben, buchen, zahlen - Job erledigt. Eine Revolution auf dem Foodtruck-Markt.

Die Lunch-Karawane ist auf Anfrage hin weiterhin aktiv: Täglich rotierende Food Trucks sorgen in Hamburg für hochwertige Abwechslung beim Mittagstisch. Ob Burger, Pasta, Suppe, Fisch, Pizza, Hausmannskost, Salat, asiatische Küche, Brat- und Currywurst, und natürlich auch vegetarische oder vegane Gerichte – nach einem festen Speiseplan können sich Mitarbeiter der ansässigen Firmen in der Mittagspause direkt vor der Bürotür stärken. An Unternehmensstandorten mit geringem oder nicht zufriedenstellendem Angebot gehört so die alltägliche Kost aus der Mikrowelle oder Brotdose der Vergangenheit an.

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Entdecken. Vernetzen. Nachbereiten.

INTERNORGA Connect

Ob als ausstellendes Unternehmen die Zielgruppe effizienter erreichen oder als Fachbesuchende gezielt Inhalte entdecken – die neue Event- & Networking-Plattform INTERNORGA Connect bietet digitale Unterstützung entlang des gesamten Messe-Erlebnisses: von der Vorbereitung über das Live-Event bis zur Nachbereitung.

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