INTERNORGA in Bewegung:
Die Highlights im Video

Erlebe die spannendsten Momente, innovativsten Konzepte und inspirierendsten Persönlichkeiten der internationalen Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt – kompakt und emotional in unseren Social Media Videos.

Ob Preisverleihungen, Trendanalysen oder Einblicke in die Gastronomie der Zukunft – hier findest du alles, was die Branche bewegt.

Das erwartet dich 2026
– Trends, Innovationen, Networking

INTERNORGA 2026: Die internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice ruft nach Hamburg

Moin aus Hamburg – die INTERNORGA startet am 13. März 2026! Die internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice geht in die nächste Runde: voller Trends, Innovationen, Kulinarik und echter Begegnungen.

Hier treffen Gastronomie, Hotellerie, Catering, Bäckerei und Gemeinschaftsverpflegung auf Zukunftsdenken – alles an einem Ort, mitten in Hamburg.

NEXT CHEF AWARD der INTERNORGA: Gedion Beckmann & Johann Lafer über neue Karrieren & Talentförderung

In einer Küche mit NEXT CHEF AWARD-Gewinner Gedion Beckmann. Wie meistern junge Talente den Einstieg in die Gastronomie-Karriere und welche Rolle spielen Wettbewerbe wie der NEXT CHEF AWARD auf der INTERNORGA dabei?

Beim Kochen eines Gerichts, das später in seinem eigenen Kochbuch erscheinen wird – dem Hauptgewinn des NEXT CHEF AWARDs – nimmt er uns mit in seine Erinnerungen an den Wettbewerb, das Feedback und seinen Weg nach dem Gewinn.