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Wir möchten Ihnen die Berichterstattung so leicht wie möglich machen. Auf diesen Seiten erhalten Sie alle Informationen sowie Bildmaterial zur Messe und wichtige Tipps zu den Service-Leistungen der Presseabteilung.

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Aktuelle Pressemitteilungen

Eine Straßenansicht vor einem Messeeingang mit mehreren vorbeifahrenden Autos. Am Gebäude hängen rote und weiße Fahnen mit Marken- und Messebeschriftung, im Hintergrund steht ein hoher Turm.

INTERNORGA 2026 setzt Wachstum fort und bleibt die Impulsgeberin der Branche

Die INTERNORGA 2026 zeigte vom 13. bis 17. März in Hamburg eindrucksvoll, wie dynamisch sich die Hospitality- und Foodservice-Branche aktuell entwickelt. Trotz des weiterhin herausfordernden Umfelds für Gastronomie und Hotellerie durch Kostendruck, Fachkräftemangel und Digitalisierungstempo war die…

Katharina Aichhorn gewinnt den NEXT CHEF AWARD

Talent, Kreativität, Geschmack: Katharina Aichhorn vom Brenners Park Hotel in Baden-Baden gewinnt den NEXT CHEF AWARD 2026

Tempo, Technik, Taste und vor allem echte Leidenschaft für das Kochen machten den NEXT CHEF AWARD auf der INTERNORGA 2026 erneut zum Place to be. Zwei Tage lang gehörte die Bühne den Talenten von morgen: 18 internationale Köchinnen und Köche machten sichtbar, wie vielseitig, kreativ und…

Gruppenfoto einer größeren Gruppe von ausgezeichneten Personen auf einer Bühne der Internorga. Sie halten Urkunden und Trophäen vor einer orange-gelben Bühnenkulisse mit der Aufschrift ‚Open Stage‘ und ‚The Future Starts Now!

Innovation trifft Verantwortung: ALGENWERK, goodBytz und die Servicegesellschaft Nordbaden gewinnen den INTERNORGA Zukunftspreis 2026

Frische Mikroalgen, autonome Kochsysteme und nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung. Drei Ideen, ein gemeinsamer Anspruch: Innovation mit Impact. Wirtschaftlich relevant, verantwortungsvoll gedacht und mit echter Überzeugung umgesetzt. ALGENWERK c/o PUEVIT GmbH, goodBytz GmbH und die…

Auf einer Bühne vor einem großen Publikum sitzen vier Personen in Sesseln und führen eine Podiumsdiskussion. Hinter ihnen erstreckt sich eine sehr große, leuchtend pinke LED‑Wand mit dem Schriftzug „INTERNORGA PINK CUBE & food more“. Links auf der Wand ist ein großes Foto eingeblendet, das eine kulinarische Kreation mit verschiedenen Zutaten und farbenfrohen Saucen zeigt. Die Bühne ist mit Mikrofonen und Wassergläsern ausgestattet. Im Vordergrund sind die Silhouetten einiger Zuschauerinnen und Zuschauer zu sehen, die der Diskussion folgen.

INTERNORGA 2026: Das Programm, das Maßstäbe setzt

Orientierung für morgen, Inspiration für heute. Vom 13. bis 17. März steht die INTERNORGA 2026 ganz im Zeichen der Themen und Konzepte, die Hospitality und Foodservice aktuell bewegen und nachhaltig verändern. Von großen Bühnenmomenten und Networking-Areas bis zu neuen Trendformaten ermöglicht das…

Mehrere Köche in weißer Arbeitskleidung servieren Teller mit angerichteten Speisen an einem Jurytisch beim „Next Chef Award“. Vor den weißen Stühlen stehen Namensschilder, unter anderem für Philipp Vogel („Orania Berlin“) und Cornelia Poletto („Restaurant Cornelia Poletto“). Im Hintergrund sind ein großer Bildschirm mit einer Live-Küchenaufnahme und die Worte „Hier starte…“ auf einer blauen Wand zu sehen.

NEXT CHEF AWARD 2026: Diese Talente geben der INTERNORGA Geschmack

Mit dem NEXT CHEF AWARD rückt die INTERNORGA 2026 die nächste Generation von Kochtalenten ins Spotlight. In Kooperation mit Initiator und Starkoch Johann Lafer messen sich am 15. und 16. März 18 junge Köchinnen und Köche aus renommierten Häusern wie dem NENI Berlin oder dem The Ritz-Carlton…