Alles bleibt anders – das könnte fast das Motto des diesjährigen Finales des Deutschen Gastro-Gründerpreis sein. Nach dem Ausfall des Finales 2020 aufgrund der Corona-Pandemie wird am 16. März endlich die langersehnte Endrunde des beliebten Start-Up-Wettbewerbs durchgeführt. Gleichgeblieben ist: Fünf junge Gastro-Newcomer stellen ihre Konzepte in Live-Pitches vor. Und das immer gegen die Uhr, denn ihnen steht nur eine begrenzte Zeit für die Präsentation zur Verfügung. Anders als in den Vorjahren findet die Veranstaltung ohne Publikum in Hamburg statt. Der gesamte Wettbewerb mit Präsentation und Vorstellung der Finalisten sowie Preis-Verleihung wird aufgenommen und live übertragen. Freuen dürfen sich alle Zuschauerinnen und Zuschauer auf das beliebte Voting am Ende der Vorstellungsrunde. Mit den Finalisten „Die Fette Beete“ aus Krefeld, Dr & Dr Middle Eastern Culture and Food Lab aus Berlin, Geeske & der Swarte Roelf aus Borkum, dem Hamburger Restaurant Klinker sowie dem Münchener Urban Pop up Food wird die Wahl sicherlich schwer fallen. Wer das Rennen am Ende macht, erfahren die Interessenten am 16. März zwischen 15 Uhr und 16.30 Uhr.