Die besten und innovativsten Gründungskonzepte
Nicht nur für Gastro-Newbies ist die Verleihung des Deutschen Gastro-Gründungspreises auf der INTERNORGA ein echtes Highlight. Der renommierte Preis, der gemeinsam von der INTERNORGA, dem Netzwerk Leaders Club Deutschland sowie dem Kassensystem-Anbieter orderbird verliehen wird, prämiert die besten und innovativsten Gründungskonzepte in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Gewinner des Deutschen Gastro-Gründungspreises 2025
Nach einem packenden Finale konnte sich das Startup Taco Craze, Mexikanisches Street Food trifft auf Gamification, durchsetzen. Taco Craze darf sich über 10.000 Euro Preisgeld und eine 40-stündige Beratung durch den Leaders Club Deutschland freuen!
Die 5 Finalisten 2025
Von den Top 10 Startups stellten sich fünf im Finale auf der INTERNORGA 2025 dem Votum von Publikum und Live-Stream-Zuschauer*innen:
| GnocchUout, Sauerlach | Handgemachte Gnocchi-Kreationen, modern und überraschend komponiert und aus dem Food Truck serviert. |
| Mezzaluna, Hamburg | Neapolitanische Pizza-Sandwiches im handlichen Halbmond-Format, hergestellt aus besten Zutaten. |
| Smart Kids – Family.Play.Café, Berlin | Kinder-Café, in dem der Nachwuchs spielen, lernen, toben kann, während die Eltern entspannen. |
| SON, Hamburg | Kreative Plattform und Event Space für Content Creators mit maßgeschneiderten gastronomischen Angeboten. |
| Taco Craze, Düsseldorf | Interaktives Gastronomieerlebnis trifft auf Gamification, modernes CRM und Nachhaltigkeit – für ein interaktives, umweltbewusstes Erlebnis. |
FAQs
Wie werden die Top 10 ermittelt?
Unsere Fachjury beurteilt alle vollständig eingereichten Bewerbungen nach drei Hauptkriterien: Innovation, Wirtschaftlichkeit und Gründerpersönlichkeit.
Eine Vorauswahl der Top 30 zieht dann schließlich in ein Social-Media-Voting ein. Das Konzept mit den meisten Interaktionen (Likes, Kommentare, Shares) erhält einen Platz in der Top 10. Die übrigen neun Konzepte der Top 10 werden durch die Abstimmung der Jurymitglieder ermittelt.
Wie werden die fünf Gewinnerinnen und Gewinner ermittelt?
Im Rahmen der Jurysitzung im Februar 2025 präsentieren die Top 10 ihr Konzept persönlich und stellen sich den Fragen der Jury. Nach eingehender Beratung entscheidet die Jury gemeinsam, welche fünf Bewerberinnen und Bewerber einen Deutschen Gastro-Gründerpreis gewinnen.
Wie wird die Hauptgewinnerin oder der Hauptgewinner ermittelt?
Alle fünf Gewinnerinnen und Gewinner stellen ihr Konzept live im Finale auf der INTERNORGA vor. Wer am Ende den Hauptpreis gewinnt, entscheiden dann die Fachbesuchenden vor Ort per Live-Voting.
