INTERNORGA Future Food: Der Trendbereich, der Maßstäbe setzt
Innovative und nachhaltige Produkte sowie Konzepte, die unsere Ernährung revolutionieren werden, standen zur INTERNORGA 2025 erstmals in einem eigenen Bereich im Mittelpunkt.
In einer Zeit, in der Ressourcenknappheit, Klimawandel und sich verändernde Verbraucherwünsche die Lebensmittelbranche prägen, wird es immer wichtiger, zukunftsfähige Lösungen anzubieten.
Der neue Trendbereich Future Food vereinte Pioniere in den Bereichen alternative Proteine, pflanzenbasierte Produkte, Fleischersatz, Foodtech, Fermentation und vieles mehr – und zeigte eindrucksvoll, wie die Ernährung im Außer-Haus-Markt von morgen gestaltet sein wird.
Nach dem erfolgreichen Auftakt entwickelt sich der Bereich Future Food auf der INTERNORGA 2026 konsequent weiter - als Plattform für wegweisende Produkte, innovative Unternehmen und neue Ansätze in Bereichen wie alternativen und mikrobiellen Proteinen, Fermentation, Myzelium-Technologie und weiteren zukunftsweisenden Food-Innovationen.
Die INTERNORGA bleibt damit der zentrale Treffpunkt für alle, die Ernährung neu denken und aktiv mitgestalten wollen.
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