Betriebsrestaurants, Krankenhäuser, Altenheime, Mensen etc. und Catering mit Schwerpunkt auf Betriebe, die in Eigenregie geführt werden. Seit über 70 Jahren gehört der GVMANAGER zu den bedeutendsten Magazinen in der Gemeinschaftsgastronomie. Dabei wird unser Magazin überwiegend von Küchenleitern und Verpflegungsverantwortlichen gelesen. Auflage verbreitet ivw geprüft: 10.423 Exemplare (10 x pro Jahr)
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