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  • INTERNORGA – Internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt
  • 08. – 12. März 2024
  • Öffnungszeiten: Täglich 10:00 – 18:00 Uhr
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    2023

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    2023

    Kongresse

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Anmeldung Ausstellende

Specials

Café Future

Café Future

Hospitality-Lounge und Denk-Bar der Profi-Gastronomie – Das Café Future auf der INTERNORGA ist von ganz besonderer Art.

DEHOGA Club

DEHOGA Club

Der traditionelle Club der DEHOGA Landesverbände Bremen, Hamburg, Lippe, Niedersachsen, Sachsen-Anhalt und Schleswig-Holstein befindet sich mitten im Geschehen in der Halle B4.OG.

Food Truck Village

Food Truck Village

Trends und Innovationen sind auf der INTERNORGA nicht nur in den Messehallen zu sehen. Auf dem Vorplatz der Messe präsentiert sich: das INTERNORGA Food Truck Village.

Open Stage

Die INTERNORGA Open Stage liefert Know-how und Best-Practice Beispiele und lädt nach dem Motto „aus der Branche für die Branche“ zum Netzwerken in entspannter Atmosphäre ein.

Pink Cube

Der Pink Cube inspiriert, setzt Impulse und interpretiert internationale Trends für deutsche sowie europäische Gastronomen, Bäcker, Metzger und Hoteliers.

Pizza-Experience

Auf der INTERNORGA 2023 wird der berühmteste Teigfladen der Welt wieder eine große Rolle spielen.

ProVeg

Antworten auf alle Fragen rund um die pflanzliche Küche können Sie sich bei ProVeg, dem Kompetenzzentrum für die pflanzenbasierte Ernährung auf der Internorga, einholen.

Skywalk Tafel

Skywalk Tafel

Der spektakuläre Skywalk Tafel ist während der gesamten Messedauer wieder auf der gläsernen Brücke zu sehen und präsentiert wieder die neuesten Trends bei Table Top-Produkten.

What The Food! - by foodlab

Direkt im Newcomerbereich angedockt, kommen hier die Bei-Null-Anfänger*innen, Greenhorns & Rookies zu Wort und geben der Startup Szene und Innovationen ein Gesicht und Gast*innen wichtige Impulse.

OFF THE RECORD

Die INTERNORGA Afterwork-Lounge öffnet: In Halle B5 hat das INTERNORGA-Team eine Afterwork-Lounge geschaffen, die es mit jeder Bar und jedem Club in Hamburgs Szeneviertel „Schanze“ aufnehmen kann.   

KI CENTER

An Künstlicher Intelligenz führt kein Weg vorbei – auch im Außer-Haus-Markt. Mit dem KI CENTER schafft die INTERNORGA als Trendschmiede und Ideengeberin eine Plattform für innovative KI-Start-ups und ihren Lösungen für einen effizienten Einsatz von KI-gestützten Tools

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