Viva la Pizza – heißt es in Halle B6: Die Pizza Experience begrüßt am Stand B6.348 alle Pizza-Fans. Hier dreht sich alles um den berühmtesten Teigfladen der Welt. Tipps und Tricks erhalten Interessierte von den renommierten Pizzaiolos Umberto Napolitano und Morello Forni von der Berliner Pizza-Schule. Die von ihnen vom 08. bis 10. März geführten Pizza-Masterclasses sorgen für Unterhaltung und eine große Portion Nervenkitzel verspricht die Deutsche Meisterschaft der Pizzabäcker, denn hier werden Kreativität und Können unter Beweis gestellt.
Qualität steht dabei ganz oben auf der Zutatenliste: Alle Masterclasses sind von der „Associazione Vera Pizza Napolitana“ (AVPN) zertifiziert. Der Verband setzt sich für den weltweiten Schutz und die Förderung der echten neapolitanischen Pizza ein, die seit 2017 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.