Pizza Experience and Championships erstmalig auf der INTERNORGA 2023

Pizza-Fans aufgepasst: Die INTERNORGA 2023 wird erstmalig die Pizza Experience und Championships beherbergen. In Kooperation mit der Pizza-Schule Berlin wird es während der gesamten Messe Workshops und Events rund um das Thema Pizza geben. Gekrönt wird das neue Special mit der Wahl zum besten Profi-Pizzabäcker.

An alle Pizza-Fans: Auf der INTERNORGA 2023 wird der berühmteste Teigfladen der Welt wieder eine große Rolle spielen. Pizza-Workshops, Pizza-Akrobatik Shows und Live-Inspirationen – am Stand B6.250 dreht sich während des gesamten Messezeitraums alles um die große Kunst der kreativen Pizza und Pizza Art. Gemeinsam mit der in Berlin ansässigen Pizza-Schule unter Leitung von Umberto Napolitano präsentiert die INTERNORGA Meister ihres Fachs, Nachwuchstalente, neue Ideen und Verarbeitungstechniken. Fulminante Messe-Highlights sind die am 13. März 2023 stattfindende 10. Deutsche Meisterschaft der Pizzabäcker und die am 14. März folgenden 1st European Pizza Championships Germany.

Ab sofort und noch bis zum 10.02.2023 können sich alle leidenschaftliche Pizzabäckerinnen und Pizzabäcker zu den spannenden Pizza-Wettbewerben anmelden:

Pizza Experience 2023 und Pizza Championship | Internorga Stand B6.250 (pizza-schule.de)

Achtung: Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. 

 

Programm Pizza-Experience - Öffnungszeiten täglich 10 – 18 Uhr

10.03.2023 | Freitag

  • 11:00 Pizza Akrobatik Show
  • 11:30 - 13:00 Live-Inspirationen und Verkostungen, neue Trends und Zutaten
  • 14:30 Pizza Akrobatik Show
  • 15:30 -16:30 Workshop Experience Pizza classica und Pinsa, neapoletanische Pizza auf neue Art
  • 16:30 - 17:30 Live-Inspirationen und Verkostungen, neue Trends und Zutaten

 

11.03.2023 | Samstag

  • 11:00 Pizza Akrobatik Show
  • 11:30 - 13:00 Live-Inspirationen und Verkostungen, neue Trends und Zutaten
  • 14:30 Pizza Akrobatik Show
  • 15:30 -16:30 Workshop Experience Pizza classica und Pinsa, neapoletanische Pizza auf neue Art
  • 16:30 - 17:30 Live-Inspirationen und Verkostungen, neue Trends und Zutaten

 

12.03.2023 | Sonntag

  • 11:00 Pizza Akrobatik Show
  • 11:30 - 13:00 Live-Inspirationen und Verkostungen, neue Trends und Zutaten.
  • 14:30 Pizza Akrobatik Show
  • 15:30 -16:30 Workshop Experience Pizza classica und Pinsa, neapoletanische Pizza auf neue Art
  • 16:30 - 17:30 Live-Inspirationen und Verkostungen, neue Trends und Zutaten

 

13.03.2023 | Montag | 10. Deutsche Meisterschaft der Pizzabäcker 2023

Pizza Napoletana auf neue Art (Fiordilatte, Bufala oder Marinara) / Pizza Classica Gourmet (Zutaten frei nach Wahl).

  • 10:30 Präsentation und Beginn der Meisterschaften
  • 17:00 Siegerehrung in beiden Kategorien

 

14.03.2023 | Dienstag | 1st European Pizza Championship Germany

 

  • 10:30 Präsentation und Beginn der Meisterschaften
  • 17:00 Siegerehrung

Bild: © Pizza-Schule Berlin

Bild: © Unsplash, Nik Owens

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