18 Brennereien stellen in der vergrößerten CRAFT SPIRIT Lounge aus, darunter die junge Marke StilVol und das Traditionsunternehmen Liebl. Sie geben einen ersten Einblick, worauf sich Fans der edlen Spirituosen 2019 freuen können.
Ein Hotel ohne Personal? Für die einen die Zukunft, für andere eine schreckliche Vorstellung. Welche technischen Neuheiten die Digitalisierung des Gastgewerbes 2019 prägen werden, zeigt die INTERNORGA.
Das Auto stehen zu lassen und aufs Fahrrad zu steigen, ist eine Möglichkeit, um den eigenen ökologischen Fußabdruck nicht zu vergrößern. Eine weitere, nicht unwesentliche Rolle spielt jedoch auch die Ernährung.
2018 gewann Marianus von Hörsten als Next Chef eine Gourmetreise durch Europa. Nach seiner Rückkehr in die Heimatstadt Hamburg blickt er zurück auf seine Erlebnisse.
2016 wurde der Next Chef Award, von der INTERNORGA und TV-Koch Johann Lafer ins Leben gerufen. Was ist aus Erstjahressieger Jonas Straube geworden? Wir haben ihn in seinem neuen Arbeitsumfeld, dem East Hotel in Hamburg besucht.
Der Next Chef Award geht 2019 in die nächste Runde. Die INTERNORGA und Star-Koch Johann Lafer suchen für den innovativen Kochwettbewerb herausragende Kochtalente aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Die Salongespräche hostet by AHGZ und JOI-Design – powered by INTERNORGA gingen in die fünfte Runde. Das Thema: Wohnen auf Zeit. Über Entwicklungen und Trends tauschten sich 8 Branchen-Experten aus.
