Soulfood

Neues aus der Branche. Neues von der INTERNORGA. Hier finden Sie jede Menge spannende News.

Bereit für die INTERNORGA 2025: Der Hotspot für den Außer-Haus-Markt

Vom 14. bis 18. März 2025 verwandelt sich Hamburg erneut in das pulsierende Zentrum des Außer-Haus-Marktes – die INTERNORGA öffnet ihre Tore! Die internationale Leitmesse bietet seit mehr als 100 Jahren eine einzigartige Kombination aus Inspiration, Innovation und Networking, die ihr nicht verpassen…

Ria Marzian

Wir sind dabei!

Die internationale Leitmesse INTERNORGA steht in den Startlöchern. Schon jetzt haben Besuchende und Ausstellende diesen Termin fest in ihren Kalendern eingeplant. Warum sie bei der Messe dabei sind, lesen Sie hier.

MEIKO Deutschland GmbH / Lars Urban (Geschäftsführer MEIKO Deutschland GmbH)

Stimmungen und Feedback live auf der INTERNORGA 2022 erleben

Endlich wieder INTERNORGA. Das sagt auch Deutschland Chef Lars Urban von der MEIKO Deutschland GmbH. Er erklärt, warum es jetzt als Aussteller Zeit ist, den Schritt in die Zukunft mit der INTERNORGA zu gehen.

Porträtbild Marten van der Mei _ WMF

Ein Feuerwerk mit Neuheiten auf der INTERNORGA bei WMF

Endlich wieder Messe – endlich wieder INTERNORGA! So freut sich Marten van der Mei, Managing Director proHeq GmbH und Vice President GBU Hotel and PCM-D-A-CH (WMF Gruppe) auf die INTERNORGA. Marten van der Mei spricht über seine Erwartungen, relevante Inhalte und worauf er sich am meisten freut.…

Orientierung bieten, inspirieren, für die Kunden da sein

Die INTERNORGA 2022 findet im nächsten Jahr endlich wieder statt. Mit dabei sind ca. 1.300 Aussteller. U. a. Dallmayr. Marketingleiter Daniel Rizzotti erzählt, worauf er sich am meisten freut.

Screenshot Mälzer / INTERNORGA INSIGHTS / IDX_FS Expo

Früher Rolex und tiefgelegter Opel Corsa, heute green labeling - Interview mit Tim Mälzer in den INTERNORGA INSIGHTS

Starkoch Tim Mälzer ist inzwischen für mehr als seine Restaurants bekannt. Der Gastronom ist seit Jahren Besucher der INTERNORGA. Im Gespräch für die INTERNORGA INSIGHTS, erzählt Mälzer über erfolgreiche Konzepte und ermutigt Gastronomen, Innovationen in den Gastronomiealltag zu integrieren.

Gedanken aus der Branche – Michael Käfer im Gespräch in den INTERNORGA INSIGHTS

Handel, Digitalisierung, Essgewohnheiten und Hoffnung - Unternehmer und Gastronom Michael Käfer spricht in den INTERNORGA INSIGHTS über Innovationen, Trends und darüber, dass Optimismus der richtige Treiber ist, um die Auswirkungen der letzten eineinhalb Jahre gut meistern zu können.

Porträt Claudia Johannsen, Geschäftsbereichsleiterin der Hamburg Messe und Congress GmbH Michael Zapf

Zurück in die Zukunft – Interview mit Claudia Johannsen, Geschäftsbereichsleiterin der Hamburg Messe und Congress GmbH

Die Pandemie sorgte dafür, dass es über Monate keine physischen Treffen gab, um Kontakte zu pflegen oder neue zu knüpfen. Nach einer sehr turbulenten Zeit bietet die INTERNORGA 2022 endlich wieder eine Plattform und einen Treffpunkt für eine ganze Branche. Geschäftsbereichsleiterin Claudia Johannsen…

Georg Weber

Warum nehme ich an der IDX_FS Expo teil?

Neue Formate bieten neue Chancen! Wie Partner der Branche die letzten Monate erlebt haben und warum sie sich für eine Teilnahme an der IDX_FS International Digital Food Services Expo powered by INTERNORGA (IDX_FS Expo) entschieden haben, erzählt Georg Weber, CEO von MKN.

Fünf Gründe für einen Besuch der IDX_FS Expo

Warum sich die Teilnahme an der IDX_FS International Digital Food Services Expo powered by INTERNORGA (IDX_FS Expo) lohnt? Hier gibt es fünf Gründe, warum der digitale Event nicht verpasst werden darf.

Gemeinsam für die Branche

Gemeinsam für die Branche – unter diesem Motto rufen drei starke Partner die IDX_FS International Digital Food Services Expo powered by INTERNORGA (IDX_FS Expo) ins Leben. Neben der INTERNORGA gehören zum Zusammenschluss der internationale Veranstaltungsdienstleister, die IDX EVENTS GmbH sowie das…

IDX_FS Haupthalle

IDX_FS International Digital Food Services Expo powered by INTERNORGA (IDX_FS Expo) – Der digitale Branchen-Event

Herausfordernde Zeiten erfordern innovative Veranstaltungsformate. Als langjähriger Partner der Branche bringt die INTERNORGA auf der IDX_FS International Digital Food Services Expo powered by INTERNORGA (IDX_FS Expo) Branchen-Experten, Aussteller und Besucher zusammen.

International Digital Food Service Expo: Drei starke Partner für die Gastrobranche

INTERNORGA, IDX EVENTS und Institut of Culinary Art definieren Austausch in der Gastrobranche neu und starten gemeinsam digitale Plattform für den Außer-Haus-Markt vom 15. bis 17. März 2021.

Warum ist die INTERNORGA so wichtig für… Patrick Junge (Geschäftsführer von Peter Pane)?

Warum ist die INTERNORGA so wichtig und der Branchentreff schlechthin für den Außer-Haus-Markt? Das erzählt uns heute, zum Start unserer neuen Serie, Patrick Junge, Geschäftsführer von Peter Pane.