Europas größtes Branchenevent
Ein absolutes Muss für:
Inhaber, Start-ups, Franchisenehmer, Führungskräfte und F&B-Manager von Quickservice, Verkehrsgastronomie bis Fine Dining inkl. Metzgerei-/Bäckereifilialketten, Tankstellenshops und Event-Catering, Manager der Food-/Getränkeindustrie, Technik-Hersteller, Marketing-Fachleute und Unternehmensberater.

Rückblick 2023: Impressionen und Programm
Programm 2023
Ab 9:00 Uhr | Meet & Greet mit Kaffee & Co. @Foodservice Mall |
Auftakt | Eröffnungstalk Bernd Aufderheide, Hamburg Messe & Boris Tomic, foodservice Wegweiser für Wachstum
Katrin Wißmann, foodservice, Frankfurt am Main Tackling Climate Change - Bite by Bite
Richard Bergfors, Max Burgers, Stockholm ►KEYNOTE: Zukunftsaufgabe Transformation
Daniel Anthes, Zukunftsinstitut, Frankfurt am Main |
12:00 - 13:00 Uhr | Pause@Foodservice Mall „Hallo, meine lieben Gastrokollegen“
Kemal Üres, Gastro-Flüsterer, Hamburg Markenführung in stürmischen Zeiten
Peter Prislin, Hans im Glück Franchise, München ►KEYNOTE: Digital Business 2023
Philipp Westermeyer, OMR Founder, Hamburg Making Future - Innovationen, die glänzen • Das neue Zeitalter der Künstlichen Intelligenz Dr. Theodor Ackbarow, Gustoso Gruppe, München & Nesto Software, Karlsruhe • Food-Boxen zur strategischen Erweiterung des Gastraums Julius Wiesenhütter, Voilà, Berlin Heinz Gindullis, Voilà & Cookies Cream, Berlin |
14:45 - 15:45 Uhr | Pause: Reden, Essen & Trinken Experten-Talk zu aktuellen Top-Themen
Sebastian Kayser, Valora, Essen Haya & Ilan Molcho, Neni, Wien Mirko Silz, L‘Osteria, München Take-aways
Prof. Dr. Torsten Olderog, AKAD University, Stuttgart Talk zum Thema mentale Stärke
Bastian Schweinsteiger, TV-Fußball-Experte und ehem. Profifußballer Gerhard Delling, Moderator und Sportjournalist
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17:15 Uhr | Forum-Finish-Drinks@Foodservice Mall |
Änderungen vorbehalten!
Speakers 2023
Foodservice Mall
In den Pausen finden Sie kulinarische Inspirationen, Innovationen und fachlichen Austausch bei unseren Partnern auf der Foodservice Mall.
Wenn Sie wissen möchten, wer auf der Foodservice-Mall ausstellt, klicken Sie hier
Sie möchten Aussteller werden – bitte melden Sie sich gerne bei Philipp Gellweiler:
Philipp Gellweiler, Deutscher Fachverlag GmbH
Veranstalter
Zum 41. Mal in Partnerschaft: INTERNORGA, Hamburg Messe und Congress GmbH sowie die foodservice und foodservice Europe & Middle East, dfv Mediengruppe, Frankfurt a.M. Erwartet werden zum Power-Day rund 2.000 Teilnehmer.
Sie haben Fragen? Kontaktieren Sie uns gern!
